Sesamo Olio Olio
Ottenuto per spremitura dei semi di SesamoAnalisi media percentuale | |
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Acido oleico | 37-49% |
Acido linoleico | 37-47% |
Acidi saturi | 11-15% |
Fraz. insaponificabile | 1-1,5% |
Numero acidità | ≤0,5 mg KOH/g |
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