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Data l'elevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.

Modalità d'uso
Sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo.
In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno.
Cottura in 2 minuti.

Caratteristiche
Fecola della radice di Pueraria Lobata.
Lavorato secondo il metodo tradizionale.

Componenti
Fecola di radice di pueraria lobata.

Formato
70g.

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