Descrizione Preparato granulare istantaneo con estratto e carne di manzo, arricchito con olio extravergine di oliva, pensato per preparare brodi, risotti e ricette elaborate a base di carne, ma ideale anche per esaltare il gusto di pietanze veloci in padella.
Senza grassi idrogenati, senza grasso di palma, senza conservanti.
Ingredienti Sale alimentare; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico;
lattosio, estratto di carne bovina 4,7%, olio extra vergine di oliva 2%, estratto di lievito, ortaggi disidratati in prop. var. (cipolla-
sedano 0,8%-carota), carne di manzo disidratata 0,4%, aromi naturali, spezie.
Può contenere
arachide.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | 100 ml | per porzione
(250 ml*) |
| Energia | 10 kJ/2 kcal | 25 kJ/6 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi | 0 g
0 g | 0,1 g
0 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 0,3 g
0 g | 0,6 g
0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Proteine | 0,2 g | 0,6 g |
| Sale | 1,2 g | 2,9 g |
*250 ml di brodo preparato secondo le indicazioni riportate.
Modalità d'uso Per il brodo: sciogliere 1 cucchiaino (4 g) di prodotto in 250 ml di acqua bollente.
Per insaporire i piatti: aggiungere il prodotto in sostituzione totale o parziale del sale.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, non lasciare il prodotto esposto all’aria, non prelevare il prodotto con cucchiai bagnati e conservarlo preferibilmente in frigorifero.
Formato 1 kg.
Cod. 90803
