Schar Croissant Senza Glutine 220g

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Codice prodotto: 56026

Minsan: 976701589

EAN: 8008698027974

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Schar Croissant Senza Glutine

Croissant dalla crosta dorata, pronti da gustare al momento.
Grazie alla lenta lievitazione, l'impasto risulta più digeribile, il gusto più naturale e la consistenza più leggera.
Prodotto preparato con materie prime prive di glutine e frumento.
Senza conservanti.

Ingredienti
Amido di mais, acqua, pasta madre 14% (farina di riso, acqua), estratto di frutta (carrube, mela), margarina vegetale

oli e grassi vegetali in proporzione variabile (olio di girasole alto oleico, burro di cacao, burro di karitè), acqua, sale; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; succo di limone, aromi naturali

; umidificante: sorbitolo; fibra vegetale (psillio), lievito, olio di girasole, farina di riso, proteine di soia, amido di riso; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; miele, albume in polvere (uova)*, sale, concentrato di carota e mela, aroma naturale.
*Uova da allevamento a terra.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali (100g)

Energia	1.238 kJ 294 kcal
Grassi di cui saturi	7,3 g 1,7 g
Carboidrati di cui zuccheri	51 g 12 g
Fibre	5,4 g
Proteine	3,4 g
Sale	0,47 g

Formato
Confezione da 4 croissant.
Peso netto: 220 g.

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